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Zum Start der Skisaison auf Deutschlands höchstem Berg, der Zugspitze, streicht ein Restaurant alle Fleisch-Gerichte von der Karte. Im «Gletscher 2600» werde es ab Ende November rein vegane und vegetarische Küche geben, teilte die Sprecherin der Baye ..
Die Hauptweinlese in Franken ist beendet. Trotz starker Spätfröste sei die Erntemenge zufriedenstellend, berichteten Vertreter der Weinbranche im Staatlichen Hofkeller in Würzburg. Aus Sicht der Konsumentinnen und Konsumenten ist die Erntemenge demna ..
Die Weinlese in Franken ist fast beendet. Am Donnerstag (9.00 Uhr) stellt die Weinbranche ihre ersten Eindrücke von der diesjährigen Ernte in Würzburg vor. Wie jedes Jahr präsentieren der Fränkische Weinbauverband, der Weinbauring Franken und die Bay ..
Der bayerische Hersteller Bernbacher ruft Buchstabennudeln zurück. Den Angaben zufolge kann nicht ausgeschlossen werden, dass Nudeln vereinzelt mit Schimmel befallen sind. Betroffen sind demnach «Die Guten Buchstaben Nudeln» 2x125 Gramm mit dem Minde ..
Das Projekt «explore dance - Netzwerk Tanz für junges Publikum» erhält einen der begehrten Deutschen Tanzpreise - die Auszeichnung soll am Samstag in Essen überreicht werden. Sie ist mit 5.000 Euro dotiert. «Dieser Preis ist eine tolle Anerkennung fü ..
Bayern darf sich heuer auf eine gute und vielfältige Pilzsaison freuen. Mit der aktuellen Witterung mit viel Niederschlag und milden bis kühlen Temperaturen starte gerade die Hauptsaison der Pilze, sagt Daniel Branghofer, Pilzsachverständiger der Deu ..
Im Fall einer Frau, deren Tod möglicherweise mit einem Restaurantbesuch in der Oberpfalz zusammenhängt, liegen erste Untersuchungsergebnisse vor. Das Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) hatte Proben der Tortellini, die die Frau ..
Die Stadt München hat einem Spirituosen-Hersteller erlaubt, seinen Gin nach dem größten Volksfest der Welt zu benennen. «BierGin ist die erste Spirituose seit 1810, die offizieller Oktoberfestpartner ist», sagte der Destilleur Guillermo «Gischi» Sche ..
In der Oberpfalz überprüft die Polizei, ob der Tod einer Frau mit einem Restaurantbesuch zusammenhängen könnte. Bislang gebe es keine Belege dafür, dass ein Zusammenhang zwischen dem Essen in dem Lokal und dem Todesfall bestehe, sagte ein Sprecher de ..
Noch sind die Eingänge zum Münchner Oktoberfest versperrt. Am Samstagmorgen warten dort die ersten Fans auf die Öffnung - um dann im Sprint Richtung Bierzelte zu stürmen. Punkt 12.00 Uhr heißt es wieder «Ozapft is». Millionen Besucher werden bis 6. O ..
Karpfen wird traditionell von September bis April gegessen. Rückstände von Tierarzneimitteln wie Antibiotika müssen Verbraucherinnen und Verbraucher in dem in Bayern produzierten Fisch nicht fürchten. Zu diesem Ergebnis kommen die Untersuchungen des ..